domingo, 22 de agosto de 2021

Bolo de Maçã na MCC

 Olá gente Linda,
Tenho andado muito desaparecida da Blogosféra, mas sem nunca deixar de fazer as minhas receitas, que tanto adoro.
Hoje trago-vos mais uma, desta vez feita na minha recente aquicição, a Monsieur Cuisine Connect do Lidl, já tenho a Yammy do continente, mas resolvi investir nesta do Lidl e estou muito satisfeita, pois pelo menos a capacidade do copo é maior e tem mais umas funcionalidades extra à Yammy!
Mas cá vai a receita:

Bolo de Maçã:
Ingredientes:
  • 3 Ovos;
  • 4 Maçãs;
  • 200gr de Farinha;
  • 200gr de Açúcar Amarelo;
  • 70gr de Azeite;
  • 1 colher de sopa de canela;
  • 1 colher de chá de fermento.
Preparação:
Comece por colocar no copo da MCC 1 maçã descascada e sem caroço e programe 5seg/vel.5, abra o copo baixe o que ficou nas paredes do copo e volte a programar 5seg/vel.5. Depois coloque a borboleta, junte o açúcar, os ovos e o azeite e program 2min/temp.37º/vel.3.
Passado esse tempo junte a canela, a farinha e o fermento e programe 15seg/vel.3.
Por fim descasque as restantes maçãs e corte-as em cubinhos e junte ao preparado anterior, envolva bem com a espátula.
Unte e enfarinhe uma forma de cano e coloque a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos ou faça o teste do palito para confirmar se está cozido.
Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Sirva acompanhado com um chá gelado ou com uma bela Limonada.

Bom Apetite!!

Pãezinhos

  Hoje até dá gosto entrar em casa, pois sente-se aquele cheirinho gostoso de pão acabadinho de fazer. Hum como sabe tão bem!! Como tive de ...