sexta-feira, 27 de março de 2020

Bolo de Maçã

Boa tarde minha gente linda! Hoje a receita é para o lanche, um delicioso e húmido Bolo de Maçã.
Sem mais demoras cá vai a receita:


Bolo de Maçã:
 Ingredientes:

  • 200gr de Açúcar;
  • 2 Ovos;
  • 230gr de Farinha;
  • 7 maçãs médias;
  • 180ml de Leite;
  • 75gr de Manteiga;
  • 1 Colher de sobremesa de Fermento em pó;
  • Canela e Açúcar em pó q.b.
Preparação:
Comece por descascar as maçãs, e corte-as em meias luas, regue-as com um pouco de sumo de limão para não oxidarem e polvilhe-as com canela em pó.
Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha.
Depois bata os ovos com o açúcar até ficar com um creme esbranquiçado, junte a manteiga amolecida e bata mais um pouco.
Vá juntando a farinha com o fermento e alternando com o leite. Por ultimo acrescente a maçã e envolva na massa. 
Coloque a massa na forma e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, faça o teste do palito para confirmar se está cozido.
Desenforme, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.


Bom Apetite!!

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