É um bolo simples mas que sabe sempre bem, é o famoso Bolo Mármore!
Ora cá vai a receita:
Bolo Mármore:
Ingredientes:- 250gr de Açúcar;
- 4 Ovos;
- 150gr de Manteiga;
- 240ml de Leite;
- 340gr de Farinha;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 50gr de Chocolate em pó.
Preparação:
Numa tigela coloque a manteiga e o açúcar e bata até obter uma mistura esbranquiçada, depois vá juntando as gemas uma a uma sem deixar de bater.
Junte o leite e misture, peneire a farinha e o fermento e vá misturando até estar tudo bem incorpado.
Bata as claras em castelo e envolva-as na massa delicadamente.
Dívida a massa ao meio e numa das partes coloque o chocolate em pó e misture bem.
Numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha vá colocando as massas alternando a branca com a de chocolate.
Leve ao forno pré aquecido a 180°C cerca de 35 a 45 minutos. Faça o teste do palito para ver se está cozido. Retire do forno, desenforme e experimente a comer ainda morninho!!
Bom Apetite!!!
Sem comentários:
Enviar um comentário