É uma sobremesa para quem gosta de Bolacha Maria!
Cá vai a receita:
Pudim de Bolacha Maria na Yammi ao vapor:
Ingredientes:
- 1 Lata de Leite Condensado;
- 1 Lata de Leite;
- 10 Bolachas Maria;
- 4 Ovos;
- 1 Colher de chá de farinha Custard ou se preferir farinha maizena;
- Caramelo liquido.
Preparação:
Unte uma forma de cano com caramelo liquido e reserve.
No copo da Yammi coloque as bolachas e triture 20seg/vel 6, de seguida coloque os restantes ingredientes e programe 30seg/vel 4.
Coloque o preparado na forma untada. No copo da yammi coloque água até um pouco acima do meio. Feche o copo, coloque o tabuleiro da varoma e dentro do tabuleiro coloque a forma tapada com papel de aluminio, e coloque a tampa. Programe 60m/varoma/vel.1.
Quando terminar o tempo, deixe que o pudim arrefeça para o desenformar e sirva fresco.
Bom Apetite!!
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