Panquecas de Iogurte Saudáveis

 Olá meus Amores!! Cá estou eu outra vez, hoje trago vos uma receita de panquecas saudáveis. São muito fáceis de fazer e saem sempre bem!!

Cá vai a receita:

Panquecas de Iogurte Saudáveis:

Ingredientes:

• 1 Iogurte Natural;
• 1 Ovo;
• 1 Colher de sopa de mel ou Maple Syrup, usei o da Prozis;
• 1 Medida do copo de iogurte de Leite magro ou uma bebida vegetal a vosso gosto;
• 2 Medidas de Farinha de Trigo Integral;
• 1 Colher de sobremesa de Fermento.

Preparação:

Comece por colocar numa tigela o iogurte, o ovo e o maple Syrup, bata bem, depois junte o Leite e volte a bater, junte a farinha e envolva e por último o fermento, volte a envolver.

Coloque uma frigideira antiaderente ao lume e quando esta estiver quente coloque 2 colheres de sopa do preparado de panquecas, deixe cozinhar até começar a ganhar umas bolhas por cima e depois volte-a, deixe cozinhar mais um pouco e está pronto, faça o mesmo processo até acabar a massa.

Podem servir com fruta, com doce, eu coloquei apenas um pouco de Maple Syrup e servi com um belo café longo!!

Bom Apetite!!