Olá gente gira, hoje trago-vos uma receita que vi no site da Clara de Sousa, é uma sobremesa muito rápida de se fazer, é saudável e fica uma delicia.
Se tiverem pouco tempo e vos apetecer uma coisa doce, esta é sem dúvida uma sobremesa a experimentar.
Eu fiz a mesma com leite de vaca, mas se quiserem podem usar leite vegetal, fica excelente na mesma.
Cá vai a receita:
Creme de Arroz Doce:
- 500ml de Leite;
- 100gr de Açúcar mascavado;
- 60gr de Farinha de Arroz;
- 2 Cascas de Laranja, só a parte laranja;
- 1 Pau de Canela;
- Canela em pó q.b.
Preparação:
Num tacho junte o açúcar com a farinha, misture e vá juntando aos poucos o leite frio sem deixar de mexer. Junte a casca da laranja e o pau de canela e leve ao lume, mexendo sempre para não pegar.
Quando o creme começar a engrossar, retire do lume, retire a casca de laranja e o pau de canela e coloque-o em tacinhas, polvilhe com canela em pó a gosto e sirva. Pode ser servido morno ou à temperatura ambiente.
Bom Apetite!!
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